のんびり屋のパン

笑顔がすき
実は、ディーンフジオカさんにちょっぴりハマっている  よしです。

 織田裕二さんが主役を務めた、IQ246 というドラマ。ドラマは1回しかみなかったけど、公式ページの写真は眺めてハマっているのが、ディーンフジオカさんの役、

賢正という執事。 

 ディーンフジオカさんの歌、History Maker  をラジオで聞いて、どんなお顔なのかなーと思っていたら、たまたま観たドラマに名前があって、

History Maker=賢正   公式完成。
 
18年ほど、ほとんどTVを観なかったので、役者さんの世代交代が行われて、全てこんな感じ。

ちなみに、ディーンフジオカさんにハマったのではなく、賢正という役柄が好き。
  
 
端正な顔とメガネ。ボディーガードもできる感。写真眺めて目と心の保養中( ̄▽ ̄)

パン生地作りながらラジオ的に音声ながし、あら?と思ったところだけ見る。 

だからパン作りはのんびりできなくっちゃ。

ちなみに、とかちの酵母は、起こさずとも、加水率高め時間をかけたらちゃんと発酵しました。

同じ作り方で、
スペルト小麦と道産小麦エゾシカと比較したら、旨味がスペルト小麦にはある。膨らみも良い気がします。

今日は雪はねながら、パン焼いたら
オーブンが拗ねたのか、パンスープ用パンになっちゃいました。

歯ごたえあるパンができたときは、パングラタンやパンスープにしちゃいます。

というコトで、閑話及第も閑話休題文章でした。
  
家族で聞く誕生学、参加希望の方は、
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